El yogurt puede ser una excelente alternativa para ayudar a cubrir las necesidades de calcio en personas con intolerancia leve o moderada a la lactosa ya que tiene menos lactosa, los cultivos del yogurt mejoran la digestión de la lactosa del producto en las personas con problemas para digerir la lactosa. El calcio ayuda al normal funcionamiento de las enzimas digestivas.
Propiedades del yogurt natural:
Fortalece nuestro sistema de defensa.
Regular la acidez del estómago.
Un vaso de yogurt contiene 8 gramos de proteína.
Estabiliza la flora intestinal.
Imposibilita el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino.
Contiene calcio, magnesio y fósforo, minerales indispensables para mantener sanos los huesos.
Previene infecciones.
