Mermelada de Rosas

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¡Una receta original y rica!

Ingredientes:

2 litros de agua.

750 gramos de azúcar morena.

30 rosas abiertas

Jugo de medio limón.

Procedimiento: Hierve agua a fuego lento con el azúcar, cuando empiece a espesar agrega los pétalos de rosas con el jugo de limón. Deja hervir una hora más sin dejar de mover. Envasa en frascos una vez que esté fría.